O Governo, através do Projeto PRIASA III, realizou a entrega de arcas frigoríficas e malas térmicas a associações de pescadores e palaiês, numa ação que visa reforçar a conservação e a comercialização do pescado em São Tomé e Príncipe.
A iniciativa enquadra-se nas atividades de apoio ao setor das pescas, promovendo melhores práticas de higiene, armazenamento e venda do peixe nos mercados nacionais. As beneficiárias, organizadas em associações e grupos de autoajuda, destacam que os novos equipamentos vão melhorar significativamente as condições de trabalho.
“Sem arca temos que salgar a partir de hoje vai ser muito bom com esta arca compramos os peixes colocamos na arca e depois levarmos para a cidade para fazer a venda.” Maria Lurdes / Palaiê de Praia Gamboa
Durante a cerimónia, a coordenação do PRIASA III, falando também em nome do Banco Africano de Desenvolvimento, reiterou o compromisso contínuo com o desenvolvimento do setor.
“Na entrega de mais estes equipamentos para reforçar A Conservação e a comercialização dos produtos de pesca no nosso mercado é para que as pessoas entendam a importância de vender os peixes conservados verem a importância da melhor forma de nós comercializarmos o pescado” PRIASA III
Por sua vez, a Ministra da Agricultura, Pesca e Desenvolvimento Rural sublinhou que a modernização do setor das pescas é essencial para garantir a segurança alimentar e nutricional do país.
“A valorização dos produtos locais o desenvolvimento de elevados padrões de qualidade poderão Abrir portas à conquistas de nichos de mercados altamente rentáveis gerando Mais valia essenciais para o progresso do país” Nilton Garrido / Ministro da Agricultura Pescas e Desenvolvimento Rural
A ONG Marapa destacou ainda que o projeto aposta na capacitação técnica dos pescadores e palaiês, aliando conhecimento tradicional e inovação, com foco na resiliência às mudanças climáticas.
Com esta
ação, o PRIASA III reforça o compromisso do Governo e dos seus parceiros em
promover uma pesca artesanal mais sustentável, segura e geradora de melhores
condições de vida para as comunidades.
Imagem: TVS
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